Vadulós kelbimbósaláta
Összetevők
A salátához
- 2 szál sárgarépa
- 4 evőkanál olívaolaj
- só, bors
- 0.5 db narancs leve
- 1 evőkanál méz
- 300 g kelbimbó
- 1 fej lilahagyma
A vinaigrette-hez
- 30 g földimogyoró natúr
- 80 ml olívaolaj
- 1 db friss piros chili
- 1 cm gyömbér
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db narancs leve
- 1 evőkanál citromlé