Összetevők
Hozzávalók:
- 200 g majonéz
- 1 üveg ecetes torma (200 g-os kiszerelés)
- 1 csomag leveles tészta (280 g-os kiszerelés)
- 200 g szeletelt füstölt sonka
- 200 g trappista sajt
- 2 db tojás
A mártogatóshoz:
- 270 g tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors
- pár szál snidling
Elkészítés
Egy adag 4 db csigának felel meg.
01
A majonézt és a tormát összekeverjük, majd megkenjük vele a kitekert leveles tésztát. Mehet rá a sonka, majd reszelünk rá egy szép adag trappistát.
02
Feltekerjük, és 2-3 cm széles csigákat vágunk belőle. Sütőpapírra helyezzük a csigákat, lekenjük tojással, és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
03
A mártogatóshoz a tejfölt kikeverjük a zúzott fokhagymával, sóval, borssal, majd a tetejére vágunk egy kevés metélőhagymát.
