Sütőtökkrém
Összetevők
- 1 evőkanál olívaolaj
- 50 dkg vöröshagyma
- 300 dkg sütőtök
- 30 g majonéz
Elkészítés
01
A tököt 200 fokos sütőben kb. 40 perc alatt süssük meg.
02
A hagymát pucoljuk meg, aprítsuk kis kockákra és az olajon dinszteljük meg.
03
Majd az összes hozzávalót turmixoljuk krémesre.
04
Hűtsük le, majd pirítóssal vagy friss bagettel fogyasszuk.