Összetevők
- 2 kg görögdinnye
- 200 g uborka
- 200 g kovászos uborka
- 3 szál újhagyma
- 1 citrom leve
- 2 ek. méz
- 1 tk. só
- 1 db csilipaprika őrölve
Elkészítés
01
A dinnyét kivájom a héjából, kimagozom, a héjas zöldségekkel együtt felkockázom, és egy turmixgépbe teszem a többi hozzávalóval. Alaposan összeturmixolom és hűtőben tartom kínálásig. Ha azonnal tálalom, akkor jéggel együtt turmixolok, ha nem, akkor a jeget majd tálaláskor teszem bele. Az újhagyma szárát hosszában négyfelé vágom, azzal díszítem.
Ízletes nyári étel.
