Mediterrán tésztasaláta
Összetevők
- 80 g (laktózmentes változathoz)
- 80 g SPAR Free from fusilli (gluténmentes változathoz)
- 30 g piros kaliforniai paprika
- 30 g csemegekukorica
- 20 g szárított paradicsom
- 20 g póréhagyma
- 50 g mozzarella golyó (gluténmentes változathoz)
- 15 g olivabogyó
- 1 ek. olívaolaj
- balzsamecet
- petrezselyemzöld
- friss bazsalikom
- oregánó
- só, bors
- 50 g laktózmentes mozzarella golyó (laktózmentes változathoz)
Elkészítés
01
A tésztát forró, sós vízben megfőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük és félretesszük kihűlni. A paprikát, paradicsomot és póréhagymát feldaraboljuk, a mozzarellagolyót és az olívabogyót félbevágjuk. Az olívaolajhoz hozzákeverjük a balzsamecetet és a fűszereket, majd beletesszük a tésztát és a zöldségeket is. Jól összekeverjük és hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.
Szerezd be a hozzávalókat tőlünk!
Szarvasi Mini laktózmentes mozzarella sajt (100 g)
Tápárték/adag
-
kalória
665 -
zsír
28 g -
fehérje
18 g -
szénhidrát
85 g