Összetevők
- 1 db sárgadinnye
- 0.5 db citrom
- 20 dkg gorgonzola
- 1 szál bazsalikom
Elkészítés
01
A sárgadinnyét megmossuk, félbevágjuk, magjait kikaparjuk. Meghámozzuk, húsát kisebb kockákra vágjuk, és a citromlével meglocsoljuk. A sajtot a dinnyéhez hasonló kockákra vágjuk, majd a gyümölcskockákkal lazán összeforgatjuk. Letakarva, hűtőszekrényben jól behűtjük, majd tálaláskor frissen őrölt borssal meghintjük, bazsalikomlevéllel díszítve tálaljuk.
Ezt a salátát tényleg csak az készítse el, aki szereti a gorgonzolát! Elég erőteljes íze van és ezt sokan nem kedvelik.
