Gyümölcssaláta cassismártással
Összetevők
- 40 dkg idénygyümölcs
- 1 evőkanál cukor
- 1 db lime
- 10 dkg áfonya
- 1 liter Creme de cassis
Elkészítés
01
Összekeverjük a cassismártás hozzávalóit (idénygyümölcsön kívül minden), botmixerrel egynemüsítjük, és leszűrjük.
02
A gyümölcsöt megtisztítjuk, falatnyi darabokra vágjuk, és összekeverjük a mártással. Ha azt akarjuk, hogy a gyümölcs megtartsa a frissességét, akkor rögtön tálaljuk.
Tálalás: A kész gyümölcssalátát tálalásnál feldobhatjuk egy kis pezsgővel.