qwertz

Nyári mozzarellás spagetti

Elkészítési idő
30
perc

Összetevők

  • 35 dkg spagetti
  • 4 csomag mozzarella sajt
  • 1 csokor bazsalikom
  • 4 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

01

A spagettinek egy nagyobb fazékban (hogy a tésztának bőven legyen majd benne helye) vizet forralunk. A forró vízbe tesszük a tésztát, és amíg fő, elkészítjük a hideg mártást. A paradicsomot és a mozzarellát kis kockákra vágjuk. 

02

Összekeverjük sóval, a borssal, az olívaolajjal, és a tépkedett bazsalikommal. Amikor a tészta kifőtt, leszűrjük, összekeverjük a hideg mártással és langyosan tálaljuk.

megosztás