Összetevők
- 150 g túró
- 1 kis doboz natúr joghurt
- 0.5 fej vöröshagyma
- 1 mokkáskanál fűszerkömény őrölve
- 2 tk. fűszerpaprika
- 1 mokkáskanál fűszerpaprika őrölve
- 1 szál újhagyma
- 0.5 gerezd fokhagyma
- 2 mokkáskanál só
A tálaláshoz
- kenyér
- zöldségek (hosszába felszeletelt sárgarépa, uborka, paprika, zellerszár)
Elkészítés
01
A hagymát megpucoljuk, és nagyon apróra vágjuk.
02
A fokhagymát megtisztítjuk és lereszeljük.
03
A túrót, a joghurtot, az apróra vágott hagymát, a reszelt fokhagymát és a fűszereket krémesre keverjük.
04
Az újhagymát felszeleteljük.
05
Az elkészült körözöttet gluténmentes kenyérrel, zöldségekkel és a felszeletelt újhagymával tálaljuk. Ízlés szerint frissen őrölt borsot is szórhatunk a tetejére.
Jó tudni:
Ez az előétel teljes értékű fehérjékben gazdag, a fokhagymának köszönhetően pedig baktériumölő hatással is rendelkezik.
