A már 10 éve működő vállalkozásba a család legkisebb lánya, Galatea 2016-ban csatlakozott be. Édesapja Garzó György és nővére Garzó Gabriella már régóta mezőgazdasággal foglalkozott Polgáron, Galatea pedig fővárosi tanulmányai után tért vissza a cég életébe. Galatea az egyetemen élelmiszermérnöki szakra járt, valamint marketinget és értékesítést is tanult, ezt a tudást kamatoztatva fejlesztették a vállalkozást.
A közös munka olyannyira eredményes volt, hogy további bővülésre motiválta
őket, így vásárolták meg a polgári savanyító üzemet. Itt készülnek a házias ízvilágú savanyúságok, friss, termelői alapanyagokból, melyeket a Nyírségből és Hajdúságból szereznek be. A finom, roppanós állagú, savanyított zöldségek remek köretként vagy snackként is szolgálnak. A praktikus csomagolásnak köszönhetően pedig kifejezetten kényelmes a fogyasztása!
