SPAR Magyarország
Régiók kincsei
Bernáth Roland
SPAR Magyarország Régiók kincsei

Bernáth Roland

Megkóstolnád a terméket? Nézd meg, mely boltokban elérhető!

Boltlista

Bernáth Roland tízéves kora óta a cukrászmesterség rabja,
családjában sem ő az első, aki ezt a pályát választotta. A cukrászműhely 2011 nyitásától kezdve a mai napig arra törekszik, hogy felidézze a nagymamáink süteményeinek ízvilágát. 

A tészták és krémek mind hagyományos módon készülnek, az édes
ízeken túl sós sütemények is a tradicionális receptúrát követik. A titkos összetevő pedig nem más, mint egy nagy csipet szakértelem, és egy jó adag szenvedély. Nem használnak ízfokozókat, sem egyéb mesterséges adalékanyagot, kizárólag a házias ízek köszönnek vissza a sütikből. 

A sajtos rudacskák is nagy népszerűségnek örvendenek, a belül
omlós, kívül ropogós falatokat minden korosztály imádja!

Neked is van egy kincset érő terméked? Jelentkezz a Régiók Kincsei programba!

Jelentkezem
régiók kincsei

További elérhető termékek

Hauzer Dávid és Hauzer Zsuzsa

Bor

Hauzer Bormanufaktúra 
Régió: Győr


A Hauzer Bormanufaktúra a neszmélyi borvidéken, azon belül Bajon, a Budáni-hegyen található. A nem egész egy hektáron lévő szőlőben a területre leginkább jellemző hagyományos szőlőfajták találhatóak meg, királyleányka, kékfrankos és zweigelt, emellett pedig leginkább irsai olivér, chardonnay, olaszriling, sauvignon blanc fajtákból készítenek friss gyümölcsös, könnyen iható borokat.

Bővebben

Bors László

Sör

Bors Brewery
Régió: Győr


A Bors Sörfőzde 1992 óta foglalkozik kézműves sörök előállításával. Mikró-sörfőzdetechnológián alapuló sörfőzdéjük nem a mennyiségi termelést célozza meg, hanem a Magyarországon ritkának számító sörkülönlegességek megalkotását.

 

Bővebben

László Zsolt és Bertalan Gyula

Bor

Kancellár Birtok 
Régió: Győr


A Kancellár Bírtok a Nagy-Somlói Borvidék egyik legfiatalabb pincészete. Horváth Ferenc, a Somló és Környéke Borút Egyesület és Borlovagrend Kancellárja, családtagjaival együtt, 2014-ben indította új útjára az akkor 11 hektáros, ma már 20 hektáron szőlőt művelő és karakteres somlói borokat érlelő borbírtokot.

Bővebben

Vida Norbert

Sör

Vaskakas Sörfőzde
Régió: Győr


A Vaskakas Sörfőzde egy különleges sörfőző vállalkozás, amely Győr közelében található. Az alapító, Vida Norbert szenvedélye a sörfőzés iránt egy hosszú és kalandos út során alakult ki, amely a pénzügyi világtól a daytradingen át vezetett.  

 

Bővebben
Szabó Edit

Száraztészta

 

Szabó Tésztaüzem
Régió: Győr

 

A Szabó Tésztaüzem 1987-ben, családi vállalkozásként kezdte el a házi jellegű tészták gyártását. Kezdetben kisipari gépekkel és egyszerű szárítási módszerrel dolgoztak és csak 8 tojásos cérnametéltet, eperlevelet, kiskockát, szélesmetéltet, nagykockát és házitarhonyát készítettek, majd az évek során folyamatosan bővítették és korszerűsítették üzemüket.

Bővebben

Varga Tamás

Vörös- és fehérborok

Steigler Pincészet
Régió: Győr


A Steigler Pince különleges terroir, egyedülálló ízvilág, emberi sorsok, évezredes hagyományok és egy páratlan pince organikus keveréke. Munkájuk során csak a valóban környezetkímélő körülmények között termesztett szőlőből készült, műtrágyát, toxikus és szintetikus anyagokat nem tartalmazó bort készítenek. 

 

Bővebben

Vaszary család

Vörös- és fehérbor  


Vaszary Pincészet
Régió: Győr


A céget 1995-ben alapította Dr. Vaszari László Pannon-Borház néven, de története jóval régebbre nyúlik vissza. A családi krónika szerint a családnak már az 1800-as évek végén is szőlőbirtokai és pincéje volt Écsen. 2010 óta Vaszary Pincészet néven működnek. 

 

Bővebben

Pécsinger János

Fehér- és roséborok


Pécsinger János E.V.
Régió: Győr


A Pécsinger család évtizedek óta foglalkozik szőlőműveléssel és borkészítéssel a Pannonhalmi Borvidék legkiválóbb dűlőin. Ültetvényeik a tényői, a győrszemerei és a győrújbaráti dombokon laknak ahol a pasztőröző eljárással készülő gyümölcslevek mellett reduktív és hordós érlelésű borok is készülnek.

 

Bővebben

Bakos Tibor és Dömötör Zsolt

Pálinkák  


1 Csepp Pálinka
Régió: Győr


Az alapítókat közös hobbijuk kovácsolta össze, és indította el őket a pálinkakészítés útján. A főzdéhez egy 1913-ban épült “Masinaházat” újítottak fel Hegykőn, a Fertő-Hanság Nemzeti Park területén. Itt ötvözték a pálinkafőzéshez fűződő hagyományokat a legmodernebb technikával, ráadásul egy csodás családias környezetben. 

 

Bővebben
Csósza Dominika

Lekvár 

 

Kutyori Konyha
Régió: Győr


A családi vállalkozás 2005 óta foglalkozik zöldség- és gyümölcsfeldolgozással Nógrád megye északi részén, 2010-től pedig lekvárok és szörpök gyártásával bővítették tevékenységüket. A lekvárok és szörpök ízvilága a magas gyümölcstartalomnak köszönhető, a termékekből a friss gyümölcsök zamata köszön vissza.

Bővebben
régiók kincsei
Dobóczky András és Kunics Adrienn

Ketchup-ok 


Eurodip Kft.
Régió: Győr


A kalandos családi múltra visszatekintő vállalkozás 1939-ben Reiter Albin és felesége, Jusztika révén kezdte meg a ketchup gyártást, Örkényben. 
Ugyan a kezdetekkor a helybéliek még nem is tudták, mi az a ketchup, lassan egyre több embernek ez lett a megélhetési forrása. 

 

Bővebben
régiók kincsei
Andrási Mihály

Ízesített mézes puszedlik


Andrási Mihály e.v.
Régió: Győr


Andrási Mihály családi vállalkozása egy lassan feledésbe merülő szakma emlékét eleveníti fel és őrzi meg klasszikus mézeskalácsok és mézes puszedlik gyártásával. Az 1988-ban indult családi manufaktúra elsődleges célja az volt, hogy minőségi alapanyagokból, minőségi termékeket készítsen. 

 

Bővebben
Ali Rawech Szami

Sörök


Legendás Zrt.
Régió: Győr


A HopTop sörfőzde tulajdonosa, Ali Rawech Szami egy multinacionális vállalatnál dolgozott vezetőként, majd pályája nem várt fordulataként váltott a sörfőzés mesterségére. Kezdetben otthon, éjszakákon át próbálkozott a főzéssel, és alkotta meg saját receptúráit. A célja az volt, hogy kiváló minőségű és változatos ízvilágú kraft söröket készítsen a kézműves sörök egyre növekvő rajongótáborának.

Bővebben
Tovább