Felhívjuk szíves figyelmét, hogy az oldal további használatával Ön automatikusan hozzájárul a sütik használatához.
Bővebb információ a sütikről és azok használatáról

rizses_sutotokleves_720x370.jpg

Leves

Rizses sütőtökleves

60 perc
60 perc

A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, és kis kockákra vágjuk. Egy pohár vízzel leöntve, fedő alatt, kis lángon nagyon puhára pároljuk. Kicsit hűlni hagyjuk, majd turmixoljuk. A fazékba visszaöntve a tejjel felengedjük, megsózzuk, cukorral ízesítjük, majd a rizst puhára főzzük benne. Végül a vajat belemorzsoljuk, a fölaprított petrezselyemmel megszórjuk, és már tálalhatjuk is.

Összetevők

11 kg sütőtök
11 l tej
33 evőkanál rizs
55 dkg vaj
11 csokor petrezselyem