Felhívjuk szíves figyelmét, hogy az oldal további használatával Ön automatikusan hozzájárul a sütik használatához.
Bővebb információ a sütikről és azok használatáról

grillezett_kardhalsteak_parolt_zoldsegekkel_720x370.jpg

Főétel

Grillezett kardhalsteak párolt zöldségekkel

30 perc
30 perc

A kardhalat mosd meg, itasd fel róla a vizet és hagyd szobahőmérsékletűre melegedni. A zöldségeket párold meg (én bambuszpárolót használtam, ebben húsz perc alatt puhulnak meg). A megsózott, megborsozott halat nem túl forró serpenyőben kevés olajon süsd meg, minden oldalát 2-2 percig. Fokhagymás olajjal tálald, ezzel lehet locsolni a zöldségeket.

Összetevők

2020 dkg kardhalszelet