Felhívjuk szíves figyelmét, hogy az oldal további használatával Ön automatikusan hozzájárul a sütik használatához.
Bővebb információ a sütikről és azok használatáról

altalanos_recept_720x370.jpg

Főétel

Chilis sertésborda

25 perc
25 perc

A húst megmossuk, leszárogatjuk, kissé kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk. A chilipaprikát hosszában félbevágjuk, magjait kikaparjuk, húsát apróra vágjuk, majd az olajjal és a zúzott fokhagymával összekeverjük.

Egy serpenyőt felforrósítunk, a chilis olajat beleöntjük, majd a hússzeleteket belefektetjük. Oldalanként 5- 6 perc alatt megsütjük.

Összetevők

44 szelet sertésborda
22 darab chilipaprika
22 gerezd fokhagyma
11 mokkáskanál só
11 csipet őrölt fekete bors
44 evőkanál olaj