Felhívjuk szíves figyelmét, hogy az oldal további használatával Ön automatikusan hozzájárul a sütik használatához.
Bővebb információ a sütikről és azok használatáról

toltott_tojas_maskeppen_720x370.jpg

Előétel

Töltött tojás másképpen

30 perc
30 perc

A tojást keményre főzzük (kb. 10 perc alatt). Kettévágjuk és kivesszük a sárgáját. A sonkát apróra vágjuk, hozzáadjuk a margarint, a tejfölt, a piros paprikát és sózzuk-borsozzuk ízlés szerint. Villával jól elkeverjük, összenyomkodjuk, vagy ha krémes állagot szeretnénk kapni, botmixerrel pürésíthetjük. Ezzel megtöltjük a tojásfehérjéket. A sajtból köröket formázunk, sütőpapírra tesszük és mikróban megsütjük (mikró teljesítményétől függően 15-45 másodperc alatt elkészül). Tálaláskor a tojássárgáját lereszeljük, a tojásfehérjét megtöltjük a sonkás krémmel és végül sajtchipsszel díszítjük.

Összetevők

22 mokkáskanál pirospaprika
88 szelet sajt
200200 gramm sonka
22 mokkáskanál őrölt fekete bors
44 darab tojás
22 teáskanál sütőmargarin
22 evőkanál tejföl
22 mokkáskanál só