90
PT90M perc
PT90M perc
Elkészítési idő
Összetevők
A csirkepörkölthöz
- 700 g csirkemell
- 700 g csirkecomb - egész
- 50 ml olaj
- 2 fej hagyma
- 1 db paprika
- 2 db paradicsom
- só, bors
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csipet római kömény
- 2 ek. pirospaprika
- 1 tk. pirospaprika füstölt
- 1 csipet csilipehely
A tortillához
- 380 g liszt
- 2 tk. só
- 0.5 csomag sütőpor
- 4.5 ek. olívaolaj
- 250 ml meleg víz
A salsához
- 2 db paradicsom
- 1 db kígyóuborka
- 1 fej lilahagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 csokor petrezselyem
- 1 tk. cukor
- 2 csipet só
- 1.5 ek. borecet
- 2 ek. olívaolaj
Az összeállításhoz
- 1 fej jégsaláta
- 450 g tejföl
