ztre

Bazsalikomos-chilis-lime-os görögdinnye-jégcsapretek saláta

Elkészítési idő
30
perc

Összetevők

  • 2 jégcsapretek
  • 1 kg görögdinnye
  • 5 db bébispenót és vagy zöldsalátalevél
  • 0.5 dl olívaolaj
  • 1 db lime leve
  • 1 méz
  • 1
  • 1 db chilipaprika
  • 1 marék bazsalikom

Elkészítés

01

A zöldséget és gyümölcsöt megtisztítom, kimagozom, félcentis kockákra vágom és egy keverőtálba teszem (lilahagyma is jöhet hozzá hajszálra vágva). 

02

Egy tálkában elegyítem az olajat a lime levével, a sóval, a cukorral/mézzel, a kimagozott, felaprított paprikával, és a durvára vágott bazsalikommal.

03

Az öntetet jól összeforgatom a salátával, és zöld levelekre tálalom. Grillhúsok mellé vagy magában ajánlom.

megosztás