Uborka
Az egyik legegészségesebb zöldség. Tápanyagtartalma miatt táplálkozás-élettani szerepe jelentős. Különösen magas a víztartalma (96 %), emellett gazdag káliumban, kálciumban, foszforban, vasban, szénhidrátokban és vitaminokban (A1, B1, B2, B6, C). Bevált arcpakolási szer, üdítő és bőrtisztító hatású.
